Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 1000 a 1500 Grs.
Jabalí Ahumado
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 700 a 900 Grs.
Ciervo Ahumado
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 600 a 1000 Grs.
Ave de Corral Ahumada
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 600 a 1000 Grs.
Bondiola de Cerdo Ahumado
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 800 a 1200 Grs.
Lomo de Cerdo Ahumado
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 1000 a 1500 Grs.
Jamón de Cerdo Ahumada
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : Perita completa sin hueso 4800 a 5500 Grs.
Lomo Vacuno Ahumado
Curado y ahumado en frio. Peso aproximado por pieza entera : 450 a 750 Grs.
TROZOS DE QUESOS AHUMADOS
Queso Pategras
Con carne molida de Ciervo Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Pepato
Con Pimienta Molida Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Semiduro
Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Messonier Pesto
Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Messonier Orange
Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Provoleta
Con Mix de Especias Ahumadas Curado y ahumado en frio. Peso 200 Grs.
Queso Azul
Curado y ahumado en frio. Peso aprox. 250 Grs.
EMBUTIDOS AHUMADOS
Embutido 100% Ciervo
Presentación en Pieza Curado y ahumado en frio. Peso aprox. 200 Grs.
Embutido Jabalí y Ciervo
Presentación en Pieza Curado y Ahumado en Frio. Peso aprox. 200 Grs.
Blister 100% Ciervo
Presentación en Feteado Curado y ahumado en frio. Peso 100 Grs.
Blister Jabalí y Ciervo
Presentación en Feteado Curado y ahumado en frio. Peso 100 Grs.
BLISTER DE FETADOS AHUMADOS
Duela I
Mix de Carnes Nobles Curadas y Ahumadas en Frio. Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral Peso 50 Grs.
Duela II
Mix de Carnes Nobles Curadas y Ahumadas en Frio. Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral Peso 100 Grs.
Duela III
Mix de Carnes Nobles Curadas y ahumadas en frio. Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Jabalí, Ave de Corral y Jamón Crudo Peso 200 Grs.
Duela IV
Mix de Carnes Nobles Curadas y Ahumadas en Frio. Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral Peso 200 Grs.
Duela V
Sandwich Jamón Crudo y Queso Semiduro Feteado Peso 100 Grs.
Bondiola de Cerdo
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Jamón Crudo de Cerdo
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Lomo de Cerdo
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Lomo Vacuno
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Carne de Ciervo
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Carne de Jabalí
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Salmón Ahumado
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Carne de Ñandú
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Carne de Cordero
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
Carne de Ave de Corral
Presentación en Blister Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 100 Grs.
FETEADOS EN LATA SABORIZADOS EN ACEITE
Carne de Ave de Corral
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Ñandú
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Lomo Vacuno
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Jabalí
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Ciervo
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Cerdo
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.
Carne de Cordero
Presentación en Lata Feteado Curado y Ahumado en Frio. Peso 175 Grs.