PIEZAS DE CARNES AHUMADAS

Salmón Rosado Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
1000 a 1500 Grs.

Jabalí Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
700 a 900 Grs.

Ciervo Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
600 a 1000 Grs.

Ave de Corral Ahumada

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
600 a 1000 Grs.

Bondiola de Cerdo Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
800 a 1200 Grs.

Lomo de Cerdo Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
1000 a 1500 Grs.

Jamón de Cerdo Ahumada

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
Perita completa sin hueso
4800 a 5500 Grs.

Lomo Vacuno Ahumado

Curado y ahumado en frio.
Peso aproximado por pieza entera :
450 a 750 Grs.

TROZOS DE QUESOS AHUMADOS

Queso Pategras

Con carne molida de Ciervo
Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Pepato

Con Pimienta Molida
Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Semiduro

Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Messonier Pesto

Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Messonier Orange

Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Provoleta

Con Mix de Especias Ahumadas
Curado y ahumado en frio.
Peso 200 Grs.

Queso Azul

Curado y ahumado en frio.
Peso aprox. 250 Grs.

EMBUTIDOS AHUMADOS

Embutido 100% Ciervo

Presentación en Pieza
Curado y ahumado en frio.
Peso aprox. 200 Grs.

Embutido Jabalí y Ciervo

Presentación en Pieza
Curado y Ahumado en Frio.
Peso aprox. 200 Grs.

Blister 100% Ciervo

Presentación en Feteado
Curado y ahumado en frio.
Peso 100 Grs.

Blister Jabalí y Ciervo

Presentación en Feteado
Curado y ahumado en frio.
Peso 100 Grs.

BLISTER DE FETADOS AHUMADOS

Duela I

Mix de Carnes Nobles
Curadas y Ahumadas en Frio.
Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral
Peso 50 Grs.

Duela II

Mix de Carnes Nobles
Curadas y Ahumadas en Frio.
Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral
Peso 100 Grs.

Duela III

Mix de Carnes Nobles
Curadas y ahumadas en frio.
Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Jabalí, Ave de Corral y Jamón Crudo
Peso 200 Grs.

Duela IV

Mix de Carnes Nobles
Curadas y Ahumadas en Frio.
Embutido de Jabalí y Ciervo, Bondiola de Cerdo, Lomo de Cerdo, Lomo Vacuno, Jabalí y Ave de Corral
Peso 200 Grs.

Duela V

Sandwich
Jamón Crudo y Queso Semiduro Feteado
Peso 100 Grs.

Bondiola de Cerdo

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Jamón Crudo de Cerdo

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Lomo de Cerdo

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Lomo Vacuno

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Carne de Ciervo

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Carne de Jabalí

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Salmón Ahumado

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Carne de Ñandú

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Carne de Cordero

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

Carne de Ave de Corral

Presentación en Blister Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 100 Grs.

FETEADOS EN LATA SABORIZADOS EN ACEITE

Carne de Ave de Corral

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Ñandú

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Lomo Vacuno

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Jabalí

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Ciervo

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Cerdo

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

Carne de Cordero

Presentación en Lata Feteado
Curado y Ahumado en Frio.
Peso 175 Grs.

HC PRODUCTOS GOURMET – Villa General Belgrano
Valle de Calamuchita – Provincia de Córdoba

3546 – 56 21 65

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